吃烧烤能喝啤酒吗?

更新:2021-04-05 18:42:44  分享:昌昕

吃烧烤能喝啤酒吗?

吃烧烤最好不要和啤酒一起食用。这种吃法,不但容易拉肚子,还会促进癌细胞的形成。食物在烧烤过程中,本身就会产生一种叫做“杂环胺化合物”的致癌成分,在与人体肌肉组织和蛋白质中的氨基酸发生作用时,能诱发基因突变,促使癌细胞形成。酒精本身虽不是致癌物,但它能使消化道血管扩张,溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被身体吸收。

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