夏日轻食蜂蜜优格鸡肉沙拉


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需要的材料

鸡胸肉适量、苹果适量、小黄瓜适量、红黄甜椒适量、原味优格半杯(约100C.C)、盐巴适量、白胡椒粉1小匙、宏基蜂蜜适量、太白粉1大匙、酱油1大匙

做法与步骤

先调制醃料,太白粉+酱油各1匙,蜂蜜适量

鸡胸肉洗净切成小片状后放入作法1的醃料中醃渍约10-15分钟。

将作法2醃渍好的鸡胸肉片放入煮滚的热水中汆烫过水备用

苹果去皮切成片状、小黄瓜与红甜椒切成块状

将原味优格+盐少许+白胡椒粉少许+蜂蜜1大匙拌匀

将作法5之调味料淋上作法4之食材,即完成。

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