香菇烩丝瓜

香菇 丝瓜 免责声明
香菇烩丝瓜的做法

类别 家常菜 减肥瘦身食谱 防暑食谱 美容养颜食谱 通乳食谱
工艺口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 丝瓜500克
辅料 香菇(干)15克
调料 花生油30克 香油15克 大葱15克 姜15克 淀粉(玉米)10克 盐8克 味精2克

指数 推荐指数7 营养指数7 难易指数7 时间指数7 减肥指数7 养颜指数7 麻辣指数0

香菇烩丝瓜的做法

1.将香菇水发后捞出,原汁放一旁沉淀;
2.然后将香菇水倒在另一个碗内备用;
3.香菇去蒂切片;
4.丝瓜去皮,顺长一劈两半,切成片,用开水稍烫过凉;
5.姜去皮剁成细末,用水泡上,取用其汁;
6.将炒锅置于火上,放入生油烧热,烹入姜汁、料酒,放香菇汤、盐、味精、香菇、丝瓜煮;
7.开锅后以淀粉勾芡,放入麻油,推匀即成。

香菇烩丝瓜特点;2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人... 推荐菜谱:五香西芹 金针鸡丝汤 海蛎烧豆腐 炒鳝糊 春笋炒香菇 清蒸鲫鱼 鳅鱼附豆腐汤 炒金针

香菇烩丝瓜的营养成分

  • 能量585.51千卡
  • 蛋白质9.36克
  • 脂肪46.25克
  • 碳水化合物41.73克
  • 叶酸64.28微克
  • 膳食纤维8.52克
  • 维生素A81.3微克
  • 维生素B60.02毫克
  • 维生素C26.8毫克
  • 维生素E24.29毫克
  • 胡萝卜素488.1微克
  • 核黄素0.4毫克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 烟酸5.39毫克
  • 105.11毫克
  • 198.28毫克
  • 707.65毫克
  • 3328.06毫克
  • 87.55毫克
  • 5.28毫克
  • 2.63毫克
  • 5.55微克
  • 0.55毫克
  • 1.8毫克

转载保留来源地址:http://www.yuexw.com/haocaa/a/59122.htm

扫描上面二维码,分享到朋友圈!
网友在看
香菇烩丝瓜  Copyright © 2016 每日菜谱DCAIPU.COM  删除与联系请发邮件至:ad@yuexw.com