做鱼何时放姜去腥效果好
大家都知道做鱼时放姜能去腥,但却不知道何时放姜去腥效果好。最常见的做法就是先用姜爆锅,然后再放鱼入锅,其实这样做鱼就错了,做鱼放姜的最佳时机是在鱼肉中的蛋白质凝固之..
奶香银杏羊肉汤
需要材料 羊肉800克 银杏15颗 鲜牛奶20毫升 葱段 盐 姜片 羊肉高汤 料酒 制作步骤流程 1羊肉切成块,漂洗干净 2葱姜洗净,改刀一旁备用 3锅中放入清水,倒入羊肉..
中种冷藏发酵:蜂蜜小面包
需要材料 高筋面粉160克 低筋面粉40克 蜂蜜20克 白砂糖35克 酵母2克 盐1克 牛奶115克 高筋面粉160克 低筋面粉40克 蜂蜜20克 白砂糖35克 酵母2克 盐1克 全蛋液40克 牛奶55克 ..
在家自制麻辣烫的简单方法
麻辣烫也是常见的街头小吃之一,其实在家自制也很简单,而且安全卫生,吃的放心。自制麻辣烫还有一个好处就是可以随吃随煮,吃起来更可口麻辣烫也是常见的街头小吃之一,其实在..
丝瓜炒玉米
需要材料 丝瓜350克 玉米400克 油 盐 鸡精 葱 蒜 小辣椒 制作步骤流程 1丝瓜去皮洗净 2切成滚刀块 3冷冻的玉米取出 4玉米煮熟 5用刀切下玉米粒 6小辣椒..
客家“煎酿三宝”是什么
在客家酿菜中,最为有名的就是酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜,这三道菜被称为“煎酿三宝”,是客家酿菜中的代表性菜肴客家人很喜欢“酿”菜,比如酿豆腐、酿辣椒、酿茄子、酿苦瓜等,..
炒胡萝卜片
类别私家菜明目食谱便秘食谱皮肤病食谱防癌抗癌食谱工艺生炒口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐口感色红,咸鲜味香。主料胡萝卜300克调料大蒜(白皮)10克大葱5克酱油20克盐1克..
土豆丝炒韭菜
类别京菜减肥瘦身食谱便秘食谱健脾开胃食谱美容养颜食谱工艺干炒口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食口感色彩分明,脆嫩爽口,清鲜味美。主料土豆(黄皮)350克辅料韭菜100..
烤面筋
需要材料 面筋300克 油 椒盐 孜然粉 烧烤酱 制作步骤流程 1将面筋清洗下,切0.5cm厚的片状。 2然后用竹签串起来。 3电饼铛预热后,刷上一层油。 4待油热后搁..
三色豆汤
需要材料 绿豆30克 红豆50克 黑豆20克 水 制作步骤流程 1准备三种豆 2淘洗 3放电高压锅内桶中,按下煮粥键即可 4煮好了,也可加冰糖或放冰箱里,效果更佳
简单美味:南瓜饼
需要材料 黄南瓜300克 糯米粉300克 糖60克 油 制作步骤流程 1南瓜切块,洗净 2去皮,去籽后切片,称重,把南瓜放在微波炉内,微波20分钟后取出 3将取出的南瓜倒..
红玫瑰面包
需要材料 面包粉200克 低筋面包粉50克 即发干酵母3克 细砂糖40克 盐3克 奶粉10克 蛋25克 水135克 黄油25克 红曲粉7克 制作步骤流程 1加入除黄油以外所有材料,揉面的方..
四种芡实粥的做法与功效
据中医介绍,芡实的最佳食用方法是煮粥。芡实粥的做法有很多种,其功效也各不相同,介绍芡实粥的多种常见做法及相应功效养生粥粗粮粥芡实具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功..
紫甘蓝馒头
需要材料 面粉500g 紫甘蓝200g 酵母粉 制作步骤流程 1酵母粉用温水化开 2这是用料理机打好的紫甘蓝汁, 3把面粉放入1和2的综合中,揉好,发面3小时左右 4发好..
罗汉果雪梨饮
需要材料 雪梨1个 罗汉果1/4个 冰糖 制作步骤流程 1雪梨和罗汉果; 2雪梨去皮去芯切小块; 3一起下锅加水适量煲半个小时至1小时即可。
带子海鲜饺
类别快餐/主食补阳食谱阳痿早泄食谱甲状腺疾病食谱营养不良食谱工艺包裹蒸口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食主料小麦面粉350克海带(鲜)200克虾仁200克猪肉(肥瘦)30克辅料..
川味辣豆花
类别私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱更年期食谱工艺清烹口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食口感入口软绵,咸鲜微辣。主料豆腐(北)1000克辅料大葱..
传统小吃:猫耳朵
需要材料 面粉200克 鸡蛋50克 西红柿50克 鸡精2克 葱花15克 豆油 水 盐 制作步骤流程 1把面粉用温水和成面团。 2把和好的面团擀成饼。 3再将饼切成面条形。 4..
  Copyright © 2016 每日菜谱DCAIPU.COM  删除与联系请发邮件至:ad@yuexw.com