面窝的面浆的发酵时间是多久

更新:2021-09-19 16:13:05  分享:屈鑫黎

面窝的面浆的发酵时间是多久

对于武汉人来说面窝是生活中不能缺少的美食,购买起来很方便,价格也很合理,就是很多人都没有动手操作过,想要知道面窝的面浆发酵时间是多少,毕竟面浆没有弄好,面窝的口感肯定没有那么好。正常情况下发酵时间是30到60分钟,把大米和黄豆浸泡之后搅拌成汁,之后过滤颗粒比较大的豆渣,然后往里面添加面粉,并且调成浓稠的状态。然后就能往里面添加胡椒粉,葱花和食盐等,搅拌均匀之后放在一边发酵,等到发酵完成后就能开始制作面窝。

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