在家发海参方便方法

更新:2022-02-14 15:19:01  分享:钱皓

在家发海参方便方法

1、将干海参放入无油干净的小盆中,倒入清水没过海参,浸泡至少12个小时,中途换2-3次水,目的是泡掉海参的咸味。

2、用剪子将海参剪开,剪掉海参嘴上的牙,用清水洗净沙子和其他杂质,洗2-3遍。

3、海参洗净沥干后,放入装满开水的暖壶中12-16小时。

4、将海参倒入装凉水的盆中,换几遍清水,直到盆里的水变清,再将盆放入冰箱里即可随时取用。

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国最为知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海,主要经济品种有梅花参等。海参在各类山珍海味中位尊八珍。

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