腰果和什么不能一起吃

更新:2018-09-18 16:14:17  分享:尤琪群

腰果和什么不能一起吃

1、白酒

由于白酒中的含有乙醇,这种成分会抑制腰果中脂肪氧化,食用会造成脂肪大量蓄积在肝脏中,进而影响肝功能,降低腰果的营养价值;此外腰果属于热性坚果,而白酒同样很是温热,若是两者同吃可能出现上火问题。

2、蛤蜊

因为腰果中含有丰富的维生素B1,在坚果种类中,其中的含量仅此于芝麻和花生,若是两者同吃容易导致腰果中维生素B1会被蛤蜊中的维生素B1分解酶破坏,影响腰果的营养成分吸收。

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