板栗和淮山一起吃有什么好处

更新:2021-09-06 15:42:07  分享:章伟芳

板栗和淮山一起吃有什么好处

1、补充营养

由于板栗中含有不少的维生素C,以及多种矿物质,而淮山中含有黏液蛋白、维生素及微量元素,当中含有不同的营养成分,若是将两者一起烹饪食用,具有一定的互补性,有利于补充身体必需的营养物质。

2、健脾养胃

淮山中含有不少的淀粉酶、多酚氧化酶等营养成分,而板栗中含有大量的碳水化合物,同时食用有利于促进体内的脂肪代谢,因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾养胃的功能。

4、延缓衰老

因为淮山和板栗中含有很多的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质成分,这些成分都是促进人体生长发育的重要成分,具有一定的抗氧化作用,有利于预防高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

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