杀菌型乳酸菌能加热吗?

更新:2022-03-01 14:35:45  分享:卢学

杀菌型乳酸菌能加热吗?

能加热。

对于已经进行过杀菌处理的乳酸菌酸奶饮品,其在杀菌的过程中就已经杀死了活性益生菌,因此这种酸奶不含活性益生菌成分,加热后也不用担心会杀死活性益生菌,导致酸奶失去营养成分,是可以放心加热喝的,但需注意加热温度以及是否过期。

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