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酸橙和柠檬的区别 酸橙是什么

2018-10-06 11:49:05 来源:爱流行 免责声明

酸橙是具有很好的药用价值,一般是不会用命来直接食用,而是经过加工之后在食用,那么酸橙是什么?酸橙和柠檬的区别?

酸橙是什么 :

酸橙的果肉除了酸以外甚至还有些苦涩,并且酸橙的果皮也难以剥离,那大家一定会好奇这样一种“难吃”的水果到底是什么呢?

酸橙是芸香科,柑橘属小乔木,枝叶密茂,刺多。叶色浓绿,质厚,翼叶倒卵形,基部狭尖。总状花序有花少数,花蕾椭圆形或近圆球形。果圆球形或扁圆形,果皮稍厚至甚厚,难剥离,橙黄至朱红色,果心实或半充实,果肉味酸,有时有苦味或兼有特异气味,种子多且大。

酸橙原产于中国秦岭南坡以南各地。该种被广泛应用作嫁接甜橙和宽皮橘类的砧木。为健胃剂、强壮剂、驱风剂和矫味剂,治感冒,消化不良,咳嗽多痰,子宫脱垂,脱肛等症。


酸橙和柠檬的区别:

在生物学分类上,他们同样是:植物界·被子植物门·双子叶植物纲·原始花被亚纲·芸香目·芸香亚目·芸香科·柑橘亚科·柑橘属·柑橘亚属的植物。但柠檬是柠檬种,酸橙是玳玳花亚种。

毕竟是同一个亚属的,生物学共同点是:汁胞含有少量微小的油点或有时不含,但绝不含苦味油;叶柄无翼或有狭冀,如果有宽翼则其宽度也绝不及叶片宽度的3/4;花大而芳香;雄蕊结合成数束。

生物学区别在于:酸橙的花期为1个月,柠檬为4个月;酸橙的果期可以连续几年,可以在一棵果树上见到连续几年的果实,而柠檬的果期只有9个月。

酸橙在成熟第二年会由橙黄变青绿,而柠檬成熟后便不再变色。

还有就是直观上的区别了——酸橙较圆,果皮难剥离,果肉除酸味外甚至会有些苦涩。而柠檬两端微微突出,果皮相对好剥离,果肉主要是酸味,视品种略带甜味。

好了,大家都知道酸橙也是一种柑橘类的水果。

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