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火参果怎么挑选 火参果的营养价值

2016-10-01 03:57:57 免责声明

火参果,很多人都第一次吃,感觉味道不是特别好。火参果的营养价值?怎么挑选?

火参果的营养价值:

1、火参果含有的丰富的钙,锌,铁,钾,维生素B1,维生素B2,维生素B6等营养元素。火参果种籽覆盖在明胶状物质里,果皮富含维生素C和植物纤维。

2、火参果具有较高的营养价值,其内部其含有丰富的营养成分,富含维生素C和植物纤维,每100克中含钾170 mg,镁34 mg,钙10 mg,β胡萝卜素36 mg,维生素B1 0.03mg等。营养丰富,其中含的维生素可以起到安神补脑,健心活血的作用,很适合年老者、脑力工作者食用,黄的比较酸,青的更可口,里含维C特高,长期食用有美容瘦身功效,欧洲非常流行。火参果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星,喜爱美食女士的福音,它VC含量高,绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适。

火参果怎么挑选:

1、在挑选火参果的时候,要注意火参果是橄榄状果形,以鲜红色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优。有光泽、刺角瓜是热带水果,最好现买现吃。

2、好的火参果外观极其漂亮,熟的火参果果皮呈金黄色。外观像海参,与芒果相似,但是表面有刺,黄的比较酸,青的更可口。优质的火参果的口感类似于黄瓜、西葫芦的混合,而味道类似香蕉、黄瓜和柠檬的混合味

好了,关于火参果营养价值及选购方法的介绍就到这里了,希望对大家有帮助。

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