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荞麦会上火吗 荞麦是粗粮吗

2018-11-11 18:53:34 来源:爱流行 免责声明

荞麦泡的茶还是很香的,有的人说荞麦上火,有的人说荞麦下火,那么荞麦是粗粮吗会上火吗

荞麦是粗粮吗

是粗粮。

荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞,我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁,所以也称丁苦荞。

荞麦在我国种植的历史十分悠久,公元前五世纪的《神农书》中就有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载,除我国外,原苏联、尼泊尔、朝鲜、日本及美洲和欧洲某些地区,人们也喜欢食用荞麦。

尤其是日本,自从荞麦从唐朝由我国传入后荞麦食品便风行日本诸岛,光吃法就达到100多种。至今日本国仍然把荞麦食品列为保健食品。荞麦米,就是将荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒。

荞麦会上火吗

荞麦不上火的,其实荞麦是粗纤维的,吃了不仅下火通便,还有去脂的功效,常喝对人体有好处的。

容易上火的人一定要注意饮食的搭配,上面就是对吃荞麦会上火吗的介绍,希望能注意饮食的调整,另外想要身体健康一定要注意饮食营养均衡。

荞麦是粗粮而且吃了不上火。

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