当前位置:首页 > 美食 > 正文

烤橘子怎么做 用烤箱做烤橘子的做法

2016-11-01 20:10:09 免责声明

一般情况下,烤橘子是可以用烤箱烤的。烤橘子的做法有很多种,可以直接用碳火烤,可以用锅烤,也可以用烤箱烤。那么烤箱烤橘子怎么烤呢?下面让我们具体来看看吧!

烤橘子可以用烤箱烤吗

可以,烤箱烤橘子是将橘子挖个洞,往洞里放盐后把橘子放入烤箱中烤。橘子是中药中止咳化痰比较常用到的药,盐也有止咳的作用,所以用烤箱烤是可以的。

用烤箱做烤橘子的做法

选用新鲜的成熟的橘子,将橘子洗净,可以在热水中泡四五分钟。然后将橘子擦干,在橘子底部中心开一个洞,撒一些盐进去,用锡纸包好后放入烤箱,烤15分钟左右即可。拿出来剥皮吃橘肉就可以了。

烤橘子怎么做直接用火烤

提前将橘子洗净晾干准备好,烤橘子时,将橘子放在离火芯约10厘米的位置,可以架个铁丝网,会比较方便。在烤的过程中要不断翻动,直至橘皮变干微焦即可。

用锅烤

选用新鲜的成熟橘子,将橘子确实的洗干净,可以用滚过的热水泡四五分钟,然后擦干。将锅放在火上烧干,然后把准备好的橘子放进去,用小火加热,同时要用铲子不停翻炒,直到橘子微焦,冒热气有香味就可以了。

烤箱

同样的先把橘子洗干净擦干,然后在橘子底部中心开一个洞,撒一些盐进去,用锡纸包好后放入烤箱,烤15分钟左右就可以了。拿出来剥皮吃橘肉。

烤橘子的吃法用量

单个50克左右的橘子,每天吃1到2个就可以了,不需要吃太多。吃太多可能会上火。

橘皮

橘皮可以吃,橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多,连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内,所以如果觉得橘皮太难吃,只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了的话,也不要去吃橘皮。

烤橘子的注意事项

1、单个50克左右的橘子,每天吃1到2个就可以了,不需要吃太多,吃太多可能会引起上火。

2、烤橘子适合轻微的风寒咳嗽,其他类的咳嗽不适用,要结合个人体质对症下药。如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状,要及时就医。

3、橘皮经过烤制会类似于陈皮,陈皮适合脾胃虚寒,痰湿体质的人食用,而火气比较大,痰湿症状不明显的人不适合吃。

4、烤橘子要注意火候,要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而且橘肉内的维生素和矿物质也不会被破坏。烤的太轻的话渗透到橘肉中的橘皮有效成分很少,想吃皮却难以下咽,就起不到太大的作用。而烤的太焦了的话橘肉中的维生素和矿物质会被破坏掉。

转载请保留本文地址:http://www.yuexw.com/48/1522813.htm
文章中所有描述和言论均为原作者和网友看法,真实性未知,与本网立场无关,删除与联系请发邮件至ad@yuexw.com
© 2006-2018 粤ICP备14007158号