首页 娱乐 热点 电视剧 电影 食谱 美容 运动 生活 周公解梦

扫码分享给朋友
爱流行  /  饮食  /  正文

适合儿童的营养家常小炒,木耳芹菜炒虾仁

  这款木耳芹菜炒虾仁营养丰富、味道鲜美、做法简单,是一款非常适合儿童食用的营养家常小炒。

木耳芹菜炒虾仁,适合儿童的营养家常小炒

木耳芹菜炒虾仁的做法一

  原料:虾仁、水发黑木耳、芹菜段。

  调味料:料酒、盐、生抽、葱段、姜片、芝麻油。

  准备工作:

  1、虾仁洗净沥水后加料酒、盐、生抽、葱段和姜片拌匀,冷藏20分钟。

  2、芹菜洗净后斜切成片或切段均可,泡发好的黑木耳切成稍宽的丝。

  做法步骤:

  1、炒锅放油烧热后倒入虾仁,大火炒至虾仁变色时加入芹菜和木耳。

  2、翻炒至木耳断生后调入适量盐炒匀,出锅之前加点芝麻油翻匀就好了。

木耳芹菜炒虾仁的做法二

  原料:虾仁1袋,西芹1段,水发黑木耳少许。

  调味料:盐、料酒、淀粉、芝麻油、蒜末、姜丝。

  准备工作:

  1、虾仁洗净后加盐、少许淀粉和少许料酒抓匀待用。

  2、西芹切斜段,黑木耳撕成小片,再分别用沸水焯一下,待用。

  做法步骤:

  1、炒锅油热后倒入虾仁大火煸炒,虾仁变色后先盛出来待用。

  2、原锅洗净烧干后重新入油,烧到六成热时下入蒜末和姜丝小火炸香。

  3、倒入焯过水的芹菜和木耳,大火翻炒1分钟后倒入虾仁炒匀,加盐,淋少许芝麻油即可出锅。

木耳芹菜炒虾仁的做法三

  原料:虾仁1袋,西芹1段,水发黑木耳少许。

  调味料:花椒20粒,白糖1/4茶匙,姜丝、蒜片、盐各适量。

  准备工作:

  1、虾仁洗净沥水后加盐腌制10分钟左右。

  2、西芹切段,木耳撕碎,再将西芹和木耳分别用沸水焯一下,沥水待用。

  做法步骤:

  1、炒锅下油烧到五成热时倒入虾仁,大火滑炒至虾仁变色后盛出待用。

  2、原锅留底油将花椒粒用小火炸香,等花椒变色后捞出来扔掉,再下入蒜片和姜丝小火炸香。

  3、倒入芹菜和木耳大火翻炒1分钟左右,再倒入虾仁翻炒半分钟,调入盐炒匀后即可出锅。

补充说明:

  你可以依个人喜好加入青豆粒、玉米粒、胡萝卜丁或其它的蔬菜作为配菜。

转载请保留本文地址:http://www.yuexw.com/48/14553.htm
适合儿童的营养家常小炒,木耳芹菜炒虾仁》文章中所有描述和言论均为原作者和网友看法,真实性未知,与本网立场无关,删除与联系请发邮件至ad@yuexw.com
© 2006-2018 粤ICP备14007158号