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北极虾具体有哪些做法 北极甜虾怎么做好吃

2017-08-08 01:20:43 来源:爱流行 免责声明

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作为一名资深的吃货,总是对于各种美食都有研究,怎样才能做出食物本身的鲜美还有怎样变幻不同的花样菜都是一门学问,北极虾的吃法有很多种,你平时是怎样吃北极虾的呢?

有的时候我们买到的北极虾有很多虾子~ 有的时候我们做沙拉,要剥去虾壳取虾肉。 问题来了,此时的虾子怎么办,扔了岂不是太可惜了。 于是呢,我取了虾仁做了有热带风情的海鲜沙拉,用虾籽做了蒸蛋,一点都没浪费。啦啦啦~

北极虾也叫甜虾,是种经济又营养的海产,国内正规市场上出售的北极虾大部分来自加拿大无污染的深海区域。每周食用一次海产,补充蔬果和肉类不能带来的微量元素,适当食用海产对强健心脏有益。海产中含有的Ω-3脂肪酸会使人在精神和生理上都要更加健康。

每次做沙拉都会根据食材情况和自己的心情作调整,这次做的沙拉不仅放了甜虾,还放了翡翠螺肉块和北极贝,酱料用猕猴桃、盐、黑胡椒碎和橄榄油调成酱料,搭配牛油果和蔓越莓干,好吃、营养又清爽。那剩下的虾籽正好放在蒸蛋上。好多同学做蒸蛋总是会蒸老,怎么蒸出滑嫩的蛋羹,其实很简单,下面我不仅图文并茂的一一揭晓。大家还可以看视频。

北极虾沙拉+虾子蒸蛋 优酷北极虾沙拉+虾子蒸蛋 爱奇艺

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【北极虾水果沙拉&北极虾籽蒸蛋】 所需原料如下: 主料:北极虾400克、翡翠螺肉块400克(带壳)、北极贝100克、鸡蛋2枚、猕猴桃1个、牛油果1个 辅料:松子30克、蔓越莓30克 调料:盐、橄榄油、蜂蜜、海鲜酱油适量

做法如下:

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1.将北极虾仁包出。

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2.虾子留好备用。

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3.将鸡蛋放到蒸碗中打散。

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4.放入和鸡蛋同比例的凉白开水。

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5.放入少量生抽调匀,放入蒸箱蒸5分钟。

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6.蒸蛋的时候我们来做沙拉。将奇异果切成小丁。

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7.将奇异果碾成果泥。

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8.调入蜂蜜、盐、黑胡椒碎。

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9.倒入橄榄油,调成沙拉酱。

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10.螺肉取出切成块。翡翠螺和北极贝都是熟的,切碎洗净就好。

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11.北极贝也切成小块。

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12.把所有食材都放入沙拉碗中拌匀。

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13.撒上松子,北极虾水果沙拉就轻松完成了

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14.沙拉办好了,蛋羹也蒸得差不多了。放入北极虾籽再蒸3分钟左右,就可以享用了。

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北极虾水果沙拉&北极虾籽蒸蛋

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