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北杏仁是甜杏仁吗 北杏仁的功效与作用 北杏仁怎样食用

  



北杏仁怎样食用 北杏仁是甜杏仁吗 北杏仁的功效与作用


  说起北杏仁,很多人会想到甘甜可口的杏仁茶。但是用来制作杏仁茶的杏仁并非是北杏仁。很多人都区分不开什么是南杏仁什么是北杏仁,其实杏仁的种值以长江为分界,种在长江以南的叫南杏仁,种植在长江以北的才叫做北杏仁。南杏仁是甜味,也就是我们用来作杏仁茶的一种材料,而北杏仁,我们一般用来药用。首先我们详细讲解一下北杏仁的作用。
  
  北杏仁在体内含有丰富的苦杏仁苷的,这种物质对人体的呼吸中枢抵制制作,每当人们出现咳嗽,差不多的时候,很多的中医医生都喜欢开这味药物,以求达到镇咳,平喘的作用。其实北杏仁除这了这种作用外,他还很有很多的功效与作用下面,下面我们就来了解一下。
  1、镇咳、平喘作用,苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。
  2、对消化系统的作用,杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
  3、 抗炎、镇痛作用,苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。
  4、抗肿瘤作用
  5、降血糖作用,苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。
  6、降血脂作用。
  7、美容作用,根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的Hcn能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容的效果。
  从上面所讲,我们可以了解到,北杏仁确实是一种很好药物,而且他对咳嗽很很好的疗效作用,但是我们也应该要注意,北杏仁是不合适长期单味药使用,所以在使用北杏仁的时候也应该严格按照医嘱来执行。 


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