当前位置:首页 > 美食 > 正文

鲫鱼和什么相克 鲫鱼不能和什么一起吃

2017-10-04 12:53:20 来源:悦享网 免责声明

鲫鱼口感细腻,营养丰富,老少皆宜,是饭桌上常见的家常菜,可煲汤,可清蒸、可红烧,吃法有很多种,所以很受欢迎。但在吃鲫鱼的时候还有些事项需要注意,鲫鱼也不能胡乱搭配。

yuexw.com

:鲫鱼含有多种生物活性物质,和猪肝同时食用会降低猪肝的营养价值.并轻易智慧导致腹痛、腹泻。

同时吃会反胃。

同食会发生生化反应,对人体有害。明·李时珍《本草纲目》:“鲫鱼同鸡肉同食生痈。”鲫鱼甘温性热,而野鸡甘酸微寒;鲫鱼下气利水,野鸡则可补中益气。二者性味不相合,故不可同食。而且鸡肉与鱼肉中都含有酶类激素,同食还易发生生化反应,对人体有害。

:对健康不利。[典说]唐·孟诜《食疗本草》:“鲫鱼不可与猪肉同食。”猪肉性味酸冷微寒,鲫鱼甘温,性味功能略有不同,但二者同食可发生反应,对健康不利。

:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

转载请保留本文地址:http://www.yuexw.com/48/1306462.htm
文章中所有描述和言论均为原作者和网友看法,真实性未知,与本网立场无关,删除与联系请发邮件至ad@yuexw.com
© 2006-2018 粤ICP备14007158号