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青瓜可以生吃吗 青瓜怎么做菜

2017-02-25 16:29:59 来源:悦享网 免责声明

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青瓜怎么做菜?在炎炎夏季,最受欢迎的蔬菜之一莫过于青瓜,清脆爽口。那么青瓜怎么做才好吃呢?下面小编就整理了一道青瓜的菜谱,手把手教会你怎么做这道集高颜值和美味于一身的凉拌青瓜卷。

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高颜值,超级无敌的美味、简单

一口一个卷,那叫一个清脆爽口!

关键它的优点还有快手外加颜值!

有了它

所以,我已经不拍黄瓜了!

响油,顾名思义,过程中肯定要有声音。

(pS:响油就是烧开的热油。)

哈哈...

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用料:

青瓜 一根 蒜蓉 适量 油 适量 辣椒 适量 生抽 适量

做法:

1、青瓜切掉两头,磨出白色的泡沫状就可以了,这是涩去苦

2、将青瓜切成两段

用料:

青瓜 一根 蒜蓉 适量 油 适量 辣椒 适量 生抽 适量

做法:

1、青瓜切掉两头,磨出白色的泡沫状就可以了,这是涩去苦

2、将青瓜切成两段


3、用刨子刨成细长片

4、再由外像里卷的方法将青瓜片卷起来


5、在盘子上摆好

6、热油锅,倒入蒜蓉,爆香


7、再调入酱油跟辣椒酱,拌匀

8、然后铺在摆好的青瓜卷上即可


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