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无油炸鸡翅有什么好吃的做法 鸡翅有什么功效

2017-03-04 23:02:14 来源:悦享网 免责声明


鸡翅有什么功效?美味的鸡翅让无数人所折腰,炸鸡翅也是需要有一定的做法技巧的,这样才可以做出更加香喷喷的鸡翅来,今天我们就来看看香喷喷的无油炸鸡翅的做法详细介绍吧!

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

主料:鸡翅

辅料:红油、盐、孜然粉、辣椒粉、味精、生抽、料酒、蜂蜜、胡椒粉


无油版炸鸡翅的做法

1、把鸡翅清洗干净,用刀背拍几下,切花刀,加料酒、盐、生抽、味精、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、加蜂蜜拌均匀,最好多按摩鸡翅


2、加红油再拌均匀,多按摩,用保鲜袋盖好,放冰箱冷藏1小时

3、空气炸锅设置200度,提前预热3分钟,然后把腌制好的鸡翅放炸篮中,启动空气炸锅,设置6分钟

4、时间到,拉出炸篮,用筷子将鸡翅翻面,继续再烤5分钟取出炸篮撒上辣椒粉和孜然粉即可


炸好的鸡翅趁热撒上孜然粉味道更香

不吃孜然味道的可以不加,炸制时间依鸡翅的量来确定的

第二次翻面的时候,时间的少一些,因为炸锅温度很高了

无油版炸鸡翅食材搭配小提示

黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

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